Sałatka norweska do grilla
Szybka, smaczna sałatka ziemniaczana, która najlepiej smakuje przy grillu do pieczonego mięska, kiełbaski i zimnego piwka:). Banalnie prosta, może być różnie modyfikowana, ale dzisiaj podaje najprostszy przepis, który według mnie jest najsmaczniejszy i najlepiej smakuje z pieczonym mięsem, na świeżym powietrzu.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków (u mnie młode)
- 6 ząbków czosnku
- solidny pęczek kopru
- 3/4 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- sól
- świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Przygotować sos. Czosnek przecisnąć przez praskę. Majonez wymieszać z jogurtem, czosnkiem, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ziemniaki wymieszać z sosem, dodać posiekany koperek i wymieszać.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz