Sałatka z selerem naciowym
Dzisiejsza sałatka jest lekka, chrupiąca, orzeźwiająca i można powiedzieć, że dietetyczna. Zawiera trochę majonezu, ale jeśli chcecie naprawdę dietetyczną, to można zamienić majonez jogurtem naturalnym, bądź greckim. Ja niestety jestem majonezolubna i lubię sałatki majonezowe. Seler naciowy jest tak wdzięcznym warzywem, że można go łączyć niemal ze wszystkim. Zawiera całą gamę cennych składników i witamin, a przy tym jest małokaloryczny i smaczny. Uwielbiam pochrupać taką łodygę :)
Składniki:
- opakowanie selera naciowego
- 1 cebula czerwona
- 2 papryczki czerwone
- 3-4 ogórki kiszone
- puszka kukurydzy
- 2 garści prażonych ziaren słonecznika
- sól
- pieprz
- 3 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
Seler naciowy pokroić w drobne półplasterki. Cebulę czerwoną, paprykę oraz ogórki kiszone pociąć w kosteczkę. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, doprawić do smaku pieprzem i solą.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz