Sałatka warstwowa z brokułem
Ulubiona sałatka mojej rodziny i znajomych. Prosta, bardzo efektowna i bardzo smaczna. Robi furorę na moim stole, a zwłaszcza wśród moich gości.
Składniki:
- 1 brokuł
- puszka ananasa
- puszka kukurydzy
- opakowanie sera feta
- 3 garście uprażonych ziaren słonecznika
- 4-5 łyżek majonezu
Sposób przygotowania:
Brokuł umyć, podzielić na mniejsze różyczki, ugotować w osolonej wodzie (dodaje również szczyptę cukru dla zachowania bardziej intensywnego koloru). Od momentu zagotowania się wody gotować brokuł 5 minut.
Wyjąć brokuł z wody i ostudzić.
Ananas i ser feta pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć.
Układać warstwami:
- różyczki brokuła
- feta
- ananas
- kukurydza
- majonez
- słonecznik
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz